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Petits pains fourrés de ma maman
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Carrés d’agneau en croûte d’épices avec sauce à la bière
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Filets de porc aux pommes, fromage de chèvre et épinards
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Dim sum (raviolis chinois)
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Crêpes gratinées avec asperges et béchamel au jambon
Plats principaux, Bases & sauces
Chili classique au boeuf
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Jarrets d’agneau braisés au porto et à la bière aux cerises
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Macaroni chinois au boeuf
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Soupe asiatique au porc et aux crevettes
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Courge spaghetti gratinée
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Lapin braisé à la Noire de Chambly
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Les meilleures côtes levées de porc à la bière
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Porc effiloché à la bière
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Brochettes de bavette style satay
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