Chips de tortillas sucrées à la cannelle avec salade de fruits
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with POM
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- Preparation 45 min
- Cooking 35 min
- Servings 6 à 8
- Freezing Absolument
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Rien de plus satisfaisant que ces chips de tortillas sucrées à la cannelle. En collaboration avec POMMD, je vous ai préparé une collation impossible à manquer et qui plaira à toute la famille. À servir avec une salade de fruits !
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Ingrédients
- 1 paquet de tortillas originales POMᴹᴰ, grand format
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 1/4 tasse de sucre
- 1 c. à thé de cannelle
Ingrédients pour la salade de fruits
- 1 casseau (170 g) de framboises
- 1 1/4 tasse d’ananas coupé en dés
- 2 pommes, coupées en dés
- 1/2 tasse de bleuets
- 3 kiwis pelés, coupés en dés
- 1 tasse de jus orange
- Le zeste de 1 lime
- Le jus de 1 lime
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Preparation
- Préchauffer le four à 350°F. Recouvrir deux grandes plaques de cuisson de papier parchemin.
- Dans un bol, mettre le sucre et la cannelle et mélanger.
- Badigeonner les tortillas avec le beurre fondu, répartir le mélange de sucre sur les tortillas et les empiler les uns par dessus les autres. Couper en pointes, séparer et déposer sur les plaques de cuisson en un étage seulement. Déposer au four et cuire 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les chips de tortillas soient croustillantes. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de manger. Poursuivre la cuisson avec le reste des pointes de tortillas.
- Pour la salade de fruits, combiner les ingrédients dans un bol, mélanger et réserver au frigo pendant 20 minutes avant de dévorer !
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*Pairings are suggestions. If you can't find the exact product, substitute for the same type of beer or varietal blend from the same region. Feel free to ask a consultant for help!
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